MASAN: KẺ GIEO RẮC CHẤT HOÁ HỌC VÀO MÂM CƠM NGƯỜI VIỆT Đã lâu lắm rồi, nước mắm là linh hồn của ẩm thực Việt Nam. Điều này khó ai có thể chố...
MASAN: KẺ GIEO RẮC CHẤT HOÁ HỌC VÀO MÂM CƠM NGƯỜI VIỆT
Đã lâu lắm rồi, nước mắm là linh hồn của ẩm thực Việt Nam. Điều này khó ai có thể chối cãi. Kho, chiên, luộc, nướng, món ăn nào cũng kèm theo chén nước mắm và cũng chưa ai chứng minh được chén nước mắm ấy mang lại bệnh tật gì cho con người. Cho đến khi có người vì lòng tham, vì muốn làm giàu bằng thứ không thể thiếu trong mâm cơm người Việt, đã phát sinh một loại nước mắm hoá chất, thực tế chỉ là nước chấm công nghiệp, hoặc có thể gọi là Nước mắm hoá học bởi nó được hình thành từ hương liệu hoá học.
Theo Từ điển tiếng Việt do GS Hoàng Phê chủ biên, Trung tâm từ điển học thì: "Nước chấm là loại nước dung dịch mặn, chế biến bằng cách hoà các nguyên liệu có nhiều chất đạm, có thêm gia vị, dùng để chấm thức ăn”. Với cách giải thích như trên, những sản phẩm Tập đoàn Masan đang tung tràn ngập thị trường chỉ là Nước chấm công nghiệp. Người tiêu dùng ham rẻ, thiếu hiểu biết, bị thu hút bởi quảng cáo rầm rộ liên tục trên các hệ thống truyền hình nên đua nhau sử dụng. Và từ đó, bữa cơm của người Việt chẳng còn chén nước mắm của ngày xưa. Thay vào là sản phẩm có gốc từ hoá chất. Ai bảo đảm những hoá chất đó không gây hại cho sức khoẻ, ai bảo đảm những hương liệu đó đã được kiểm chứng và được phép sử dụng. Trong tình hình cơ chế hành chánh và kiểm tra thực phẩm của Việt Nam hiện nay, việc sử dụng những chất hoá học nguy hiểm, không được dùng trong chế biến thực phẩm lại được qua mặt dễ dàng và sử dụng tràn lan mang lại hậu quả khủng khiếp nhưng không ai kiểm soát được. Nhất là khi doanh nghiệp bắt tay cùng những người nắm quyền lực trong lãnh vực này.
Masan cũng thế thôi, hàng bán rẻ để thu hút, khuyến khích người tiêu dùng đương nhiên phải sử dụng nguyên liệu rẻ nhất, thuận tiện nhất để có lời nhiều nhất. Không phải ngẫu nhiên mà ông chủ tịch tập đoàn trong thời gian ngắn có thể trở thành tỷ phú đô la. Người ta đã tổng kết rằng thị phần nước mắm hàng năm ở Việt Nam có doanh số từ 8.000 đến 11.200 tỷ dồng. Một con số đầy cám dỗ. Và Masan đã chiếm gần 80% doanh số. Masan đã cho ra thị trường từ các loại nước chấm công nghiệp như Nam Ngư, Chin-su, Đệ Nhị...Các loại nước tương CN như: Tam Thái Tử, Chin-su. Tương ớt hoá chất như: Chin-su, Rồng Việt...cho tới các loại mì tôm mang nhãn mác Omachi, Sagami, Kokomi, B’Fast. Cà phê mang tên: Vinacafe, Wake-Up, Phinn..
Báo cáo của Masan trong năm 2018 cho thấy: Biên lợi nhuận gộp của MCH cũng tăng khoảng 133 điểm cơ bản lên 45,7% trong nửa đầu năm 2018 nhờ vào chiến lược cao cấp hóa các sản phẩm trong ngành hàng gia vị và thực phẩm tiện lợi.
Trong đó, doanh thu thuần của ngành gia vị tăng gần 42%, lên mức 3.038 tỷ đồng. Các nhãn hiệu chủ lực như Nam Ngư và Chin-su đóng góp 90% vào tăng trưởng, trong khi các sản phẩm mới đóng góp 10% còn lại.
"Chiến lược cao cấp hóa sản phẩm tiếp tục đem lại hiệu quả, khi mà mức đóng góp vào doanh thu từ các sản phẩm cao cấp như nhãn hiệu Chin-su, Nam Ngư Nhãn Vàng, Nam Ngư Phú Quốc, Tam Thái Tử Thượng Hạng tăng lên 25% so với mức 20% trong quý II/2017"
Tóm lại, Masan đang tung hoành trên thị trường thực phẩm Việt. Mâm cơm người Việt toàn sản phẩm của Masan. Tất cả đều từ hoá chất. Và như vậy, Masan chính là kẻ đang rải chất độc hoá học vào mâm cơm của người Việt. Người tiêu dùng nên sáng suốt cảnh giác. Không nên tự đầu độc chính bản thân và gia đình mình. Phải biết chọn lựa và tẩy chay. Đó chính là người tiêu dùng thông minh.
18.3.2019
DODUYNGOC
Không có nhận xét nào