QUANG MASAN - TRẦN VĂN CÔNG CẤU KẾT PHÁ HOẠI 2800 THƯƠNG HIỆU MẮM TỰ NHIÊN VIỆT NAM. Việt Nam là nước DUY NHẤT làm và làm được mắm có độ đạm...
QUANG MASAN - TRẦN VĂN CÔNG CẤU KẾT PHÁ HOẠI 2800 THƯƠNG HIỆU MẮM TỰ NHIÊN VIỆT NAM.
Việt Nam là nước DUY NHẤT làm và làm được mắm có độ đạm cao tới 30-40 độ. "Mắm" Thái Lan chỉ có lèo tèo vài thương hiệu, và họ chỉ làm độ đạm dưới 20 độ còn lại toàn là hoá chất công nghiệp.
Chúng ta có thể tự hào nói nước mắm Tự Nhiên là đặc hữu của ẩm thực Việt, là chỉ đẫn địa lý riêng có của các sản phẩm Việt Nam, là đóng góp của nước ta vào bếp ăn rất phong phú của thế giới.
Thế mà tỷ phú đô la Quang Masan, đồng thời là ông chủ mafia của ngân hàng Techcombank cấu kết với Trần Văn Đông phó cục trưởng Cục Chế biến và Phát Triển thị trường nông sản (Bộ NN-PTNT) và bầy lũ chó cầy bộ ngành cục hội bày trò phá hoại di sản trân bảo đó của đất nước.
Chúng lập lờ đánh lận mắm Tự Nhiên và Nước Chấm Hoá Chất dưới cùng một tên gọi từ bao lâu nay. Thứ nữa chúng đặt ra quy định histamine trong nước mắm phải dưới 400 ppm. Tiêu chuẩn này những chai Nước Chấm Công Nghiệp được pha chế tuỳ ý muốn đương nhiên sẽ đạt được nhưng mắm Tự Nhiên theo qui trình thuỷ phân cá một cách tự sẽ bị loại hết.
Và tiêu chuẩn giời ơi này chẳng dựa trên căn cứ khoa học gì cả, chỉ đơn thuần chép lại của Thái Lan, một xứ sở của Nước Chấm Công Nghiệp. Nên nhớ mắm là đặc hữu của người Việt và người Chăm, chứ người Thái (Thái Lan, Thái Tây Bắc, Thái Lào đều là Thái) ở trên núi xuống mới tiến ra bờ biển không có truyền thống ăn mắm.
Hiện nay ở Việt Nam cũng chỉ có MỘT VÀI đại gia nước chấm công nghiệp. Đề nghị bà con ai ở gần nhà máy của tập đoàn Masan, sở hữu thương hiệu Nam Ngư Chinsu hãy lên tiếng cho cộng đồng biết không hề có 1 con cá nào ở nhà máy của họ, khác xa với hình ảnh quảng cáo trên website của họ như ảnh cóp về dưới đây.
2800 cơ sở mắm Tự Nhiên tạo ra nhiều công ăn việc làm trực tiếp có lẽ lên tới hàng trăm nghìn lao động. Hơn thế, một phần nền ngư nghiệp đánh bắt tự nhiên và nuôi thả của Việt Nam cũng phụ thuộc đầu ra ở mắm Tự Nhiên. Tức là cả triệu người có thể bị ảnh hưởng sinh kế và nhiều người tiêu dùng bị lầm vì bọn lợi ích nhóm tàn ác, hèn hạ vô nhân tính này .
Lê Thanh Hương
Không có nhận xét nào